Nutriční hodnoty (Dort s chutí růže damascénské)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 23 097 kJ / 5 520 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 77,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,70 g |
| Tuky | 368,09 g |
| – nasycené | 187,30 g |
| – nenasycené | 164,67 g |
| –– mononenasycené | 110,75 g |
| –– polynenasycené | 53,92 g |
| ––– omega 3 | 1,32 g |
| Vláknina | 15,40 g |
| Cholesterol | 2,10 g |
| Sodík | 940 mg |
| Sůl | 2,48 g |
| Sacharidy | 440,49 g |
| – cukry | 294,90 g |
| ––– laktóza | 51,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 bílků (L) | Vaječný bílek | 198 g |
| 6 6 žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| 170 g 170 g cukru krystalu | Cukr bílý | 170 g |
| 10 g 10 g vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 10 g |
| 180 g 180 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 180 g |
| 6 g 6 g kypřícího prášku | Kypřící prášek | 6 g |
| 6 PL 6 PL slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 66 ml |
| 1000 ml 1000 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 3 ks 3 ks malinového pudinku Dr.Oetker | Puding v prášku | |
| 200 g 200 g džemu z damascénské růže | Džem ze směsi ovoce | 200 g |
| 300 g 300 g změklého másla | Máslo kravské | 300 g |