Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí knedlík

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

katulda

Středně náročný

Domácí knedlík
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 119 kJ /
2 658 kcal
Bílkoviny68,68 g
Tuky63,56 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 111 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy443,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z letného mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Krok 2: Do misky dáme múku, vajce, olej, trošku soli a primiešame hotový kvások. Ak sa nám zdá cesto tuhé, môžeme priliať ešte vlažné mliečko. Dobre vypracujeme a dáme kysnúť asi na 3/4 hodiny. Krok 3: Z vykysnutého cesta vypracujeme 2-3 knedle, podľa toho, aké veľké ich chceme mať. Krok 4: Pripravíme hrniec s vodou, asi štvrtinu hrnca, navrch hrnca dáme utierku a pripevníme gumičkou, aby bola utierka napnutá. Prikryjeme vyššou nádobou, aby mal knedlík kde rásť. Krok 5: Paríme 18 minút. Hotové knedle ešte zahorúca potrieme maslom.
TIP: Jak krájet knedlík nití?
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2013

Poznámka autorky katulda

Počas parenia neodkrývame. Po každom vybratí skontrolujeme, či je dosť vody v hrnci (mne už tak prihorelo).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí knedlík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kMDE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí knedlík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kMDE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Merylas Merylas moderátorka 23. 8. 2026 11:24
Když vařívala knedlíky moje maminka, tak taky napínala na hrnec utěrku. V této době už používám parní hrnec. Spodní část nádob potřu olejem, aby se knedlíky nepřilepily. Do těsta jsem dala pouze 25 g čerstvého droždí a mléka o malinko víc než 300 ml. Z polohrubé mouky jsou knedlíky jemné a kypré. :-K

Merylas Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 23. 8. 2026 11:16

Domácí knedlík, Dáno pouze 25 g čerstvého droždí

Bibinka Bibinka 28. 1. 2013 18:38
Katuklo, myšlenka má pravdu, knedlíků je tu až až a i takové, jako jsi vložila ty.Než budeš příště vkládat recept, použij vyhledávač a budeš koukat, co ti jich vyjede:no:

myšlenka 28. 1. 2013 18:28
Já Ti nevím, není tady už těch receptů na kynuté knedlíky dost. Vždyť tam se snad ani nemá co obměňovat. Je pak zbytečné vkládat nové recepty. :-/

katulda přidala novou fotografii! 28. 1. 2013 16:45

Domácí knedlík

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domaci knedlik, domácí knedlík recept, domácí knedle, domácí knedlíky, domaci knedla, kynuta knedla, domácí knedlíky recept, recept na domaci knedlik, knedlík domácí, top recepty kynutý knedlík prihorelo, domácí knedlík, domácí knedla recept, domaca knedla, domácí kynutý knedlík, recept domácí knedlíky, domanci knedlík, knedla v v domácí pekárně, ddomaci knedlíky, domaci jnedlik, recept domácí knedlík

Suroviny:
mouka polohrubá, vejce, mléko, droždí, olej, cukr, sůl

Přidat fotografie receptu

]