Nutriční hodnoty (Maminčina pórková polévka z hovězího vývaru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 809 kJ / 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,30 g |
| Tuky | 31,92 g |
| – nasycené | 14,32 g |
| – nenasycené | 12,84 g |
| –– mononenasycené | 10,84 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 16,16 g |
| – cukry | 1,16 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 velké pórky | Pórek čerstvý | |
| hovězí vývar | Vývar hovězí | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| krutony (k podávání) | Krutony |