Nutriční hodnoty (Krůtí burgery s brusinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 921 kJ / 937 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 103,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,98 g |
| Tuky | 32,60 g |
| – nasycené | 7,39 g |
| – nenasycené | 22,81 g |
| –– mononenasycené | 8,76 g |
| –– polynenasycené | 14,05 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 842 mg |
| Sůl | 1,78 g |
| Sacharidy | 48,52 g |
| – cukry | 7,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého krůtího masa | Krůta stehno bez kosti a kůže | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 lžíce 4 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 60 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 2 2 vrchovaté lžíce brusinkového kompotu nebo džemu | Brusinky zavařené | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| nekolik nekolik lístků šalvěje | Šalvěj čerstvá | |
| olej | Olej řepkový |