Nutriční hodnoty (Jidášky z majonézy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 32
| Energie | 15 892 kJ / 3 798 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,05 g |
| Tuky | 186,04 g |
| – nasycené | 27,35 g |
| – nenasycené | 138,34 g |
| –– mononenasycené | 43,28 g |
| –– polynenasycené | 95,06 g |
| ––– omega 3 | 2,33 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 790 mg |
| Sodík | 2,29 g |
| Sůl | 5,62 g |
| Sacharidy | 433,63 g |
| – cukry | 82,89 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 5 g |
| 42 g 42 g droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200 ml 200 ml majonézy | Majonéza | 200 g |
| 200 ml 200 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| mák | Mák modrý | |
| med | Med nepasterovaný |