Nutriční hodnoty (Honzovy buchty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 035 kJ / 3 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,00 g |
| Tuky | 107,42 g |
| – nasycené | 58,79 g |
| – nenasycené | 41,15 g |
| –– mononenasycené | 32,69 g |
| –– polynenasycené | 8,46 g |
| ––– omega 3 | 0,86 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 773 mg |
| Sodík | 212 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 448,40 g |
| – cukry | 106,40 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 80 g 80 g cukru písek | Cukr bílý | 80 g |
| 125 ml 125 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 125 ml |
| 125 ml 125 ml vody | Voda | 125 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| povidla na plnění | Povidla | |
| máslo na potření | Máslo kravské |