Nutriční hodnoty (Chřestová polévka II)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 768 kJ / 184 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,15 g |
| Tuky | 14,73 g |
| – nasycené | 6,95 g |
| – nenasycené | 5,91 g |
| –– mononenasycené | 4,92 g |
| –– polynenasycené | 0,99 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 238 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 7,73 g |
| – cukry | 0,58 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 ks 6 ks chřestu | Chřest zelený čerstvý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| citrónová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| 1 1 vaječný žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 PL 1 PL mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1-1,5 1-1,5 l vody | Voda | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |