Nutriční hodnoty (Tvarohové šátečky z "falešného listového" těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 45
| Energie | 8 348 kJ / 1 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,09 g |
| Tuky | 35,51 g |
| – nasycené | 12,82 g |
| – nenasycené | 15,35 g |
| –– mononenasycené | 9,66 g |
| –– polynenasycené | 5,69 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 12,23 g |
| Cholesterol | 561 mg |
| Sodík | 305 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 321,83 g |
| – cukry | 29,01 g |
| ––– laktóza | 9,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 1 máslo nebo Heru | Máslo kravské | 1 g |
| 12 lžic 12 lžic studené vody | Voda | 216 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 250 g 250 g tvarohu /kostka/ | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 2 rovné lžíce cukru moučka | Cukr bílý | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce pudinkového prášku vanilkového | Puding v prášku | 22.5 g |