Nutriční hodnoty (Okurkový guláš "Dežo" po cikánsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 098 kJ / 263 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 22,50 g |
| – nasycené | 10,50 g |
| – nenasycené | 12,00 g |
| –– mononenasycené | 3,00 g |
| –– polynenasycené | 9,00 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 1,50 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší skleníková okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| papriková vegeta | Kořenící směs sypká | |
| kmín | Kmín | |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| 150 g 150 g točeného salámu | Měkký salám | 150 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku. |