Nutriční hodnoty (Koláč s kokosovým sněhem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 765 kJ / 4 007 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 142,31 g |
| – nasycené | 36,26 g |
| – nenasycené | 93,49 g |
| –– mononenasycené | 64,17 g |
| –– polynenasycené | 29,32 g |
| ––– omega 3 | 1,84 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 820 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 575,75 g |
| – cukry | 217,35 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 170 g 170 g tuku (máslo, Hera…) | Margarín | 170 g |
| ½ kávové l žičky žičky jedlé sody | Jedlá soda | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra nastrouhaná z ½ citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| 6 6 bílků | Vaječný bílek | 198 g |
| 1-2 1-2 polévkové lžíce moučkového cukru (jak kdo má rád sladké) | Cukr bílý | |
| 3-4 3-4 polévkové lžíce strouhaného kokosu | Kokos strouhaný |