Nutriční hodnoty (Mandlová buchta (bábovka, muffiny) s čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 761 kJ / 3 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,25 g |
| Tuky | 201,97 g |
| – nasycené | 79,95 g |
| – nenasycené | 113,18 g |
| –– mononenasycené | 76,01 g |
| –– polynenasycené | 37,17 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 23,40 g |
| Cholesterol | 780 mg |
| Sodík | 334 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 341,48 g |
| – cukry | 181,78 g |
| ––– laktóza | 16,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 120 g 120 g cukru krupice | Cukr bílý | 120 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 100 g |
| 120 ml 120 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 120 ml |
| 150 g 150 g mletých loupaných mandlí | Mandle loupané | 150 g |
| 180 g 180 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 180 g |
| necelý prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 100 g 100 g kvalitní čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| čokoládová poleva, například z ledových kaštanů a ořechu másla | Kaštan jedlý neloupaný | |
| mleté mandle na posypání | Mandle loupané mleté |