Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naložené ředkvičky

Křupavé plátky ředkviček naložené ve sladko-slano-kyselém nálevu ze zázvoru, octa a sójové omáčky se skvěle hodí například do bulky s trhaným masem. Vychutnat si je ale můžeme i jen tak.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chladnutí a naložení

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chladnutí a naložení)

Naložené ředkvičky

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 porce

1porce

2 svazky 2 svazky ředkviček

1 hrnek 1 hrnek vinného octu

1 hrnek 1 hrnek vody

130-150 g 130-150 g krupicového cukru

1 lžíce 1 lžíce dobré sójové omáčky

šťáva z 1 cm šťáva z 1 cm nastrouhaného zázvoru

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 636 kJ / 630 kcal
Bílkoviny	2,22 g
Tuky	0,03 g
Vláknina	4,84 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	913 mg
Sůl	2,17 g
Sacharidy	152,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Svaříme ocet, vodu a cukr se zbytkem surovin (kromě ředkviček), odstavíme a necháme vychladnout. Krok 2: Omyté ředkvičky nakrájíme na co nejtenčí plátky. Zalijeme nálevem a necháme uležet. Krok 3: Ředkvičky jsou dobré jen tak, nebo jako příloha třeba k trhanému masu do bulky.

Svaříme ocet, vodu a cukr se zbytkem surovin (kromě ředkviček), odstavíme a necháme vychladnout.
Omyté ředkvičky nakrájíme na co nejtenčí plátky. Zalijeme nálevem a necháme uležet.
Ředkvičky jsou dobré jen tak, nebo jako příloha třeba k trhanému masu do bulky.

TIP: Co se dá udělat z ředkviček

Zveřejněno 15. 5. 2024

Poznámka autorky mika59

Ředkvičky jsou lehce pikantní podle toho, kolik dáme pepře. Chuť nálevu by měla být výrazná, sladko, slano, kyselá. Krásně zvláční a přitom zůstanou křupavé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Naložené ředkvičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Z7n

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Jednoduchý ředkvičkový salát

Jednoduchý ředkvičkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 10 min

Marinovaná ředkvička s řapíkatým celerem

Marinovaná ředkvička s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Nakládané ředkvičky

Nakládané ředkvičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 35 min

Ředkvičkový dip

Ředkvičkový dip

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ředkvičky naložené v jablečném octu

Ředkvičky naložené v jablečném octu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 20 min

Naložené tvarůžky

Naložené tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 20 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Kuře à la husa Videorecept

Kuře à la husa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 80 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Krémové těstoviny s kuřecím masem Videorecept

Krémové těstoviny s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Snadné recepty
Sladkokyselé chutě
Běžný den
Pikantní chutě
Ředkvičky
Nakládání

Moje poznámka

Naložené ředkvičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Z7n

Náhodný recept

Meruňkové Himaláje (v remosce)

Meruňkové Himaláje (v remosce)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těsto bez vážení na řezy i bublaninu

Těsto bez vážení na řezy i bublaninu

Přidáno před 7 hodinami

Borůvkovo-banánové muffiny

Borůvkovo-banánové muffiny

Přidáno před 9 hodinami

Knedlíková omeleta se šunkou a sýrem

Knedlíková omeleta se šunkou a sýrem

Přidáno před 9 hodinami

Pečený květák z remosky

Pečený květák z remosky

Přidáno před 9 hodinami

Podzimní buchty s jablky a tvarohem

Podzimní buchty s jablky a tvarohem

Přidáno před 11 hodinami

Špekové knedlíky se špenátem

Špekové knedlíky se špenátem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 16. 5. 2024 05:54

Určitě zkusím, je to dobrý nápad i recept.

Bayta 15. 5. 2024 18:51

K tomu trhanému masu to je výborný nápad

mika59 přidala nové fotografie! 15. 5. 2024 18:05

Přečtěte si

Námořnické maso podle ČSN: Vyzkoušíte šťavnaté maso v jemně pikantní omáčce? Hodnocení 6×

Námořnické maso podle ČSN: Vyzkoušíte šťavnaté maso v jemně pikantní omáčce?

Školní oběd stál v roce 1989 jen 3,80 Kčs. Spočítejte si, jak se jeho cena změnila do dneška

Školní oběd stál v roce 1989 jen 3,80 Kčs. Spočítejte si, jak se jeho cena změnila do dneška

Křehké a šťavnaté ředkvičky se uplatní v mnoha chutných jídlech Hodnocení 8×

Křehké a šťavnaté ředkvičky se uplatní v mnoha chutných jídlech

Lucie zhubla 55 kilo, aniž by počítala kalorie. Dnes jí i slaninu, tučné sýry a přestala se vážit

Lucie zhubla 55 kilo, aniž by počítala kalorie. Dnes jí i slaninu, tučné sýry a přestala se vážit

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 40×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Zahrajte si na svatého Martina. Na bílém koni vás čekají kaluže, ploty i sněhové závěje

Zahrajte si na svatého Martina. Na bílém koni vás čekají kaluže, ploty i sněhové závěje

Z kysaného zelí připravíte vynikající pomazánku. Stačí pár surovin a na chlebíčky už možná nebudete chtít jinou

Z kysaného zelí připravíte vynikající pomazánku. Stačí pár surovin a na chlebíčky už možná nebudete chtít jinou

Nejnovější články

22 foto
Z kysaného zelí připravíte vynikající pomazánku. Stačí pár surovin a na chlebíčky už možná nebudete chtít jinou

7 foto
Domácí jablečný mošt vydrží i několik měsíců. Důležité je správné zahřívání a skladování

6 foto
Lucie zhubla 55 kilo, aniž by počítala kalorie. Dnes jí i slaninu, tučné sýry a přestala se vážit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vepřové kostky s hořčicí

Vepřové kostky s hořčicí

Pavkova1 před 38 minutami

Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem

Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem

OliCe před 4 hodinami

Camping salát podle ČSN Videorecept

Camping salát podle ČSN

Fatima2 před 5 hodinami

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Deelerka před 8 hodinami

Jihočeský kočičák (lepenice)

Jihočeský kočičák (lepenice)

Pepajz před 8 hodinami

Bageta / ciabatta

Bageta / ciabatta

magdalenka před 8 hodinami

Langoše z jogurtu Videorecept

Langoše z jogurtu

Curka před 9 hodinami

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

DanaPr před 9 hodinami

Brownies do hrnečku

Brownies do hrnečku

Honza_206 před 9 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Fatima2 před 12 hodinami

Suroviny:
ředkvičky, ocet, voda, cukr krupice, omáčka sojová, zázvor, sůl, pepř mletý

]