Nutriční hodnoty (Cappuccino dort / řez - snadno a rychle)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 672 kJ / 3 985 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 214,24 g |
| – nasycené | 98,18 g |
| – nenasycené | 98,60 g |
| –– mononenasycené | 77,95 g |
| –– polynenasycené | 20,65 g |
| ––– omega 3 | 5,46 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,48 g |
| Sodík | 683 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 413,60 g |
| – cukry | 228,50 g |
| ––– laktóza | 21,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 140 g 140 g cukru krupice | Cukr bílý | 140 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 plná lžíce instantní mocca kávy | Káva espresso | |
| 100 ml 100 ml horké vody | Voda | 100 ml |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 400 ml 400 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 400 ml |
| cappuccino v prášku (podle chuti) | Cappuccino | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce moučkového cukru (podle chuti) | Cukr bílý | 62.5 g |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu (nebo mascarpone) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| kávový likér na pokapání korpusu (nebo rum) | ||
| tuk a hrubá mouka k přichystání formy | Mouka pšeničná hrubá |