Nutriční hodnoty (Cuketové tortilly (placky) - bez mouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 419 kJ / 1 056 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 111,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,02 g |
| Tuky | 42,35 g |
| – nasycené | 19,17 g |
| – nenasycené | 17,69 g |
| –– mononenasycené | 14,62 g |
| –– polynenasycené | 3,07 g |
| ––– omega 3 | 0,68 g |
| Vláknina | 14,98 g |
| Cholesterol | 752 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 4,77 g |
| Sacharidy | 47,50 g |
| – cukry | 24,54 g |
| ––– laktóza | 10,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g mladé neloupané cukety | Cuketa čerstvá | 600 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 160 g 160 g tvrdého sýra (nebo dle chuti) | Sýr kravský tvrdý 30% | 160 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku (nebo bylinky, koření dle chuti) | Česnek čerstvý | 7 g |
| 250 g 250 g kuřecích prsou | Kuře prso | 250 g |
| 1 1 mladá neloupaná cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| koření dle chuti (např. adžika, čubrica) | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| sojová omáčka (nebo worcestrová) | Sójová omáčka Tamari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| česnekový dressing |