Nutriční hodnoty (Pomazánka z lososa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 535 kJ / 367 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,75 g |
| Tuky | 26,84 g |
| – nasycené | 3,22 g |
| – nenasycené | 18,90 g |
| –– mononenasycené | 7,27 g |
| –– polynenasycené | 11,63 g |
| ––– omega 3 | 0,84 g |
| Vláknina | 1,95 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 2,65 g |
| Sacharidy | 7,61 g |
| – cukry | 7,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100-120 g 100-120 g uzeného lososa | Losos filet bez kůže uzený | 110 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce majonézy (nebo zakysané smetany) | Majonéza | 22.5 g |
| 100-150 g 100-150 g pomazánkového másla, | ||
| plná lžička lžička dijonské hořčice | Hořčice dijonská | |
| 1 1 rovná lžička třtinového cukru | Cukr třtinový | |
| 1/2 1/2 malého jablka | Jablko čerstvé | 75 g |
| 1 1 malá sladkokyselá okurka | Okurka polní zavařená | |
| citron na ozdobu a šťáva z půlky citronu (nebo podle chuti) | Šťáva z citrónu | |
| 1-2 1-2 šalotky | Šalotka čerstvá | |
| špetka špetka soli (podle chuti) | Sůl mořská | |
| čerstvý kopr | Kopr nať čerstvý |