Piškotová roláda s kokosem
Lehkou piškotovou roládu plněnou marmeládou a máslovým krémem znaly už naše babičky. Jednoduchou přípravu zvládne i začátečník, a když hotovou roládu obalíte v nastrouhaném kokosu, bude nejen voňavá, ale také krásná na pohled.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 214 kJ / 2 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,30 g |
| Tuky | 209,85 g |
| Vláknina | 1,65 g |
| Cholesterol | 1,84 g |
| Sodík | 702 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 129,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Velký nízký plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a vmícháme do ní prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Hladké těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme.
Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova 10–12 minut. Správné propečení moučníku můžeme ověřit špejlí. Upečený piškot necháme vychladnout a mezitím připravíme krém.
Krok 5: Do hrnce nalijeme 300 ml mléka a přivedeme ho k varu. Přidáme vanilkový cukr a ve zbytku mléka rozmíchaný škrob. Za stálého míchání uvaříme hustou kaši a necháme ji zchladnout. Občas promícháme.
Krok 6: Změklé máslo ušleháme s moučkovým cukrem do nadýchané pěny a po lžících do ní zašleháme zchladlou kaši. Krém podle chuti dosladíme, případně přidáme pár kapek kokosového aroma.
Krok 7: Vychladlý piškot potřeme marmeládou a větší částí krému. Pomocí papíru roládu stočíme a zároveň papír stahujeme z piškotu dolů.
Krok 8: Povrch rolády potřeme zbylým krémem a posypeme ji kokosem.
Krok 9: Roládu necháme vychladit v lednici, kde krásně ztuhne. Poté ji nakrájíme na řezy a podáváme.
Zveřejněno 22. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piškotová roláda s kokosem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2WPj
Moje poznámka
Piškotová roláda s kokosem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2WPj
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky s povidly a perníkem
Přidáno před 47 minutami
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 2 hodinami
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 16 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 17 hodinami
Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky
Přidáno před 18 hodinami
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šopský salát
KetyHu před 12 minutami
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Igracek před 20 minutami
Fazolová kyselá polévka
Mimo18 před 40 minutami
Jogurtová bábovka II
Rock44 před 51 minutami
Závin z listového těsta s česnekem
Luke2012 před 2 hodinami
Alsaský jablečný koláč
Lucyssify před 2 hodinami
Sypaný jablkový koláč
martiline před 8 hodinami
Banánový chlebíček II
zvon23 před 13 hodinami
Křupavé bramboráky
Limek před 14 hodinami
Tématické fráze:
piškotová roláda,
kokosova rolada,
kokosová roláda s marmeládou,
piškotová kokosová roláda,
piškotová roláda kokosová,
piškotová roláda recept,
kokosova rolada recept,
jednoduchá kokosová roláda,
kokosová roláda z piškotů,
kokosová piškotová roláda,
piskotove rolady,
dobrá piškotová roláda,
hrníčková piškotová roláda,
roláda,
jednoducha piškotová roláda,
kokosová roláda piškotová,
roláda kokosová,
piškotová roláda hrníčková,
piškotová buchta s kokosem,
roláda recept
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
mléko,
škrob kukuřičný,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
kokosové aroma,
marmeláda,
kokos strouhaný
Komentáře (31)