Nutriční hodnoty (Kouzelný pomerančový / citronový koláč (dort))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 292 kJ / 1 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,80 g |
| Tuky | 140,23 g |
| – nasycené | 76,87 g |
| – nenasycené | 51,88 g |
| –– mononenasycené | 45,21 g |
| –– polynenasycené | 6,67 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Cholesterol | 1,38 g |
| Sodík | 631 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 113,37 g |
| – cukry | 28,97 g |
| ––– laktóza | 22,97 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 120 120 cukru krupice | Cukr bílý | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 110 g 110 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 110 g |
| 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| pomerančová kůra z jednoho pomeranče nebo citronu | Pomerančová kůra čerstvá | |
| 470 ml 470 ml vlažného plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 470 ml |
| sůl na špičku nože na špičku nože | Sůl mořská | |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské |