Nutriční hodnoty (Masopustní koblížek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 823 kJ / 2 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,20 g |
| Tuky | 84,93 g |
| – nasycené | 42,49 g |
| – nenasycené | 33,60 g |
| –– mononenasycené | 26,67 g |
| –– polynenasycené | 6,93 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 119 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 254,99 g |
| – cukry | 62,81 g |
| ––– laktóza | 7,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 ml 125 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 20 g 20 g čerstvých kvasnic | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 40 g 40 g krupicového cukru | Cukr bílý | 40 g |
| 280 g 280 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 280 g |
| 60 g 60 g másla (povolené, nakrájené na kostky) | Máslo kravské | 60 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 1 lžíce 1 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 25 ml |
| nesolené sádlo na smažení (můžeme dát na půl půl s olejem) | Sádlo vepřové | |
| zavařeniny k plnění | Marmeláda meruňková |