Nutriční hodnoty (Sachr cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 40
| Energie | 19 509 kJ / 4 663 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,30 g |
| Tuky | 272,30 g |
| – nasycené | 161,52 g |
| – nenasycené | 99,40 g |
| –– mononenasycené | 85,84 g |
| –– polynenasycené | 13,56 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 23,60 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 65 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 467,22 g |
| – cukry | 164,24 g |
| ––– laktóza | 2,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 420 g 420 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 420 g |
| 140 g 140 g cukru moučky | Cukr bílý | 140 g |
| 280 g 280 g másla | Máslo kravské | 280 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 2 Pl 2 Pl kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| meruňková marmeláda | Marmeláda meruňková |