Nutriční hodnoty (Americký a Caesar Hot dog)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 26 649 kJ / 6 369 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 413,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 409,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,07 g |
| Tuky | 513,07 g |
| – nasycené | 210,24 g |
| – nenasycené | 262,82 g |
| –– mononenasycené | 190,17 g |
| –– polynenasycené | 72,65 g |
| ––– omega 3 | 12,70 g |
| Vláknina | 7,34 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 49,04 g |
| Sůl | 122,40 g |
| Sacharidy | 22,19 g |
| – cukry | 13,73 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 nožičky 2 nožičky kvalitních hovězích 80% párků | Párek vepřový | 80 g |
| 2 2 venkovský bagetky | Bageta pšeničná | |
| 1/2 1/2 ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 200 g |
| 10 dkg 10 dkg čedaru | Čedar | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 1 červenou cibuli | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 2 2 nakládané okurky | Okurka polní zavařená | |
| 100 ml 100 ml Amerického dresinku | ||
| 2 nožičky 2 nožičky kvalitních telecích párků. | ||
| 2 2 francouzské bagetky | Bageta pšeničná | |
| 10 dkg 10 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1/2 1/2 římského salátu | Salát římský čerstvý | |
| 1 lžíci 1 lžíci majonézy | Majonéza | 15 g |
| 80 ml 80 ml Francouzského dresinku | ||
| 10 dkg 10 dkg parmazánu | Parmezán | 100 g |
| 6 filetů 6 filetů z ančoviček | Ančovičky v oleji | 1200 g |
| šťávu z půlky půlky citronu | Citrón čerstvý |