Nutriční hodnoty (Retro tlačenkový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 554 kJ / 2 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,22 g |
| Tuky | 205,89 g |
| – nasycené | 91,85 g |
| – nenasycené | 106,75 g |
| –– mononenasycené | 81,97 g |
| –– polynenasycené | 24,77 g |
| ––– omega 3 | 2,00 g |
| Vláknina | 8,42 g |
| Cholesterol | 660 mg |
| Sodík | 7,40 g |
| Sůl | 18,45 g |
| Sacharidy | 33,09 g |
| – cukry | 23,43 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 ml 120 ml světlého piva | Pivo světlé 10ᵒ | 120 ml |
| 100 ml 100 ml 8% octa | Ocet lihový | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rostlinného oleje | Olej řepkový | 20 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 0.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvý černý pepř | Pepř černý | |
| 2 2 little gem saláty | Salát hlávkový čerstvý | |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1/2 1/2 žluté papriky | Paprika žlutá čerstvá | 75 g |
| 3 3 sterilované okurky | Okurka polní zavařená | |
| 600 g 600 g vepřové tlačenky | Tlačenka selská | 600 g |