Nutriční hodnoty (Pečená kuřecí stehna na zelí s bramborem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 858 kJ / 1 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,38 g |
| Tuky | 84,87 g |
| – nasycené | 41,15 g |
| – nenasycené | 42,24 g |
| –– mononenasycené | 36,06 g |
| –– polynenasycené | 6,18 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 16,90 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 2,83 g |
| Sůl | 7,00 g |
| Sacharidy | 77,20 g |
| – cukry | 14,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 ks 2 ks kuřecích stehen | Kuře stehno s kůží | |
| 150 g 150 g kysaného zelí /pasterizované/ | Zelí bílé kvašené | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 10 dkg 10 dkg slaniny | Špek | 100 g |
| 8 ks 8 ks brambor | Brambor zimní | 400 g |
| cukr, kmín | Kmín | |
| sůl, pepř | Pepř černý |