Nutriční hodnoty (Čokoládový dort s pudinkovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 915 kJ / 5 955 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,55 g |
| Tuky | 386,52 g |
| – nasycené | 178,49 g |
| – nenasycené | 184,52 g |
| –– mononenasycené | 149,88 g |
| –– polynenasycené | 34,64 g |
| ––– omega 3 | 7,69 g |
| Vláknina | 15,80 g |
| Cholesterol | 2,53 g |
| Sodík | 1,03 g |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 490,50 g |
| – cukry | 391,10 g |
| ––– laktóza | 41,42 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 vajec (odděleně) | Vejce slepičí | 490 g |
| 180 g 180 g cukru krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 80 g 80 g oleje | Olej řepkový | 80 ml |
| 70 g 70 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 70 g |
| 40 g 40 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 40 g |
| 50 g 50 g kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| rum | Rum | |
| 2 2 čokoládové pudinky | Puding v prášku | |
| 700 ml 700 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 700 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukr krupice | Cukr bílý | 24 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 120 g 120 g cukru moučka | Cukr bílý | 120 g |
| 15 ml 15 ml rumu | Rum | 15 ml |
| 50 g 50 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 50 g |
| 15 g 15 g másla | Máslo kravské | 15 g |
| borůvky | Borůvky čerstvé | |
| marmeláda | Marmeláda jahodová |