Nutriční hodnoty (Rybízová chilli omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 511 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,79 g |
| Tuky | 2,90 g |
| – nasycené | 0,53 g |
| – nenasycené | 1,77 g |
| –– mononenasycené | 0,38 g |
| –– polynenasycené | 1,39 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 57,43 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 103,35 g |
| – cukry | 74,49 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg omytého červeného rybízu zbaveného stopek | Rybíz červený čerstvý | 1000 g |
| 1 PL 1 PL octa balsamico | Ocet balsamikový bílý | 20 ml |
| 1 PL 1 PL créma balsamico | Ocet balsamikový bílý | 20 ml |
| cca 4 4 cm kousek zázvoru | Zázvor sušený | |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| 1 1 chilli paprička (podle chuti a pálivosti přidejte, kolik vám bude vyhovovat) | Chilli paprička čerstvá | |
| třtinový cukr | Cukr třtinový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pár snítek snítek tymiánu a saturejky | Saturejka sušená |