Nutriční hodnoty (Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 705 kJ / 1 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,14 g |
| Tuky | 92,19 g |
| – nasycené | 57,66 g |
| – nenasycené | 31,82 g |
| –– mononenasycené | 25,44 g |
| –– polynenasycené | 6,38 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 19,84 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 121 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 52,62 g |
| – cukry | 25,85 g |
| ––– laktóza | 6,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 papriky (2 bílé, 2 červené) | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 malá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 3 listy 3 listy bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 4 4 větší rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 hlavička česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| lžíce lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| 250 ml 250 ml smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 250 ml |
| 500 ml 500 ml vývaru nebo vody | Vývar hovězí | 500 ml |
| parmazán | Parmezán | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| krutonky | Krutony |