Nutriční hodnoty (Houbovka s kroupami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 593 kJ / 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,04 g |
| Tuky | 1,88 g |
| – nasycené | 1,07 g |
| – nenasycené | 0,64 g |
| –– mononenasycené | 0,32 g |
| –– polynenasycené | 0,32 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 2,62 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 43 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 24,36 g |
| – cukry | 4,82 g |
| ––– laktóza | 3,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 PL 4 PL lámanky nebo malých krup | ||
| 2 hrsti 2 hrsti pokrájených čerstvých hub | Hřib čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| plnotučné mléko nebo smetana na vaření | Mléko kravské plnotučné 3,5% | |
| 2 lžíce 2 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 22 g |
| 1 dl 1 dl podmáslí, kyšky apod. (nemusí být) | Kyška | 100 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| špetku špetku majoránky | Majoránka sušená |