Nutriční hodnoty (Letní bramborová kaše s cuketou a bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 115 kJ / 744 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,10 g |
| Tuky | 23,00 g |
| – nasycené | 14,35 g |
| – nenasycené | 7,52 g |
| –– mononenasycené | 6,78 g |
| –– polynenasycené | 0,74 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 21,70 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 150 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 107,86 g |
| – cukry | 13,36 g |
| ––– laktóza | 2,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g brambor (nejlépe typ C) | Brambor zimní | 600 g |
| 200 g 200 g cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 100 g 100 g celeru | Celer bulva čerstvá | 100 g |
| snítka snítka libečku a petrželové natě | Petržel nať čerstvá | |
| 50 ml 50 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 50 ml |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 snítka 1 snítka libečku | Libeček čerstvý | |
| 1 snítka 1 snítka petrželové natě | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pažitka na posypání | Pažitka čerstvá |