Nutriční hodnoty (Banánové řezy z podmáslí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 705 kJ / 5 905 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,03 g |
| Tuky | 366,09 g |
| – nasycené | 145,86 g |
| – nenasycené | 210,64 g |
| –– mononenasycené | 157,71 g |
| –– polynenasycené | 52,92 g |
| ––– omega 3 | 14,59 g |
| Vláknina | 32,20 g |
| Cholesterol | 716 mg |
| Sodík | 828 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 546,78 g |
| – cukry | 309,93 g |
| ––– laktóza | 42,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 500 ml 500 ml podmáslí | Podmáslí | 500 g |
| 1 1 rovná lžíce jedlé sody | Jedlá soda | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 62.5 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 250 g 250 g mascarpone | Mascarpone | 250 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 1 1 vanilkový cukr + cukr podle chuti | Cukr vanilkový | |
| 3-4 3-4 banány | Banán čerstvý | 315 g |
| strouhaná čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| meruňková marmeláda | Marmeláda meruňková |