Nutriční hodnoty (Smetanová s brambory a houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 898 kJ / 454 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 26,27 g |
| – nasycené | 10,74 g |
| – nenasycené | 10,30 g |
| –– mononenasycené | 8,60 g |
| –– polynenasycené | 1,70 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 3,30 g |
| Cholesterol | 554 mg |
| Sodík | 248 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 29,50 g |
| – cukry | 5,30 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| lžíce lžíce másla | Máslo kravské | |
| šalotka | Šalotka čerstvá | |
| hrnek hrnek sušených hub zalitých horkou vodou | Houby sušené směs | |
| 3 3 brambory | Brambor zimní | 150 g |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| půl lžičky lžičky nasekaného kopru | Kopr nať čerstvý | |
| půl lžičky lžičky nasekaného tymiánu | Tymián sušený | |
| 1 dl 1 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| lžíce lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| 2 2 vejce uvařená na tvrdo | Vejce slepičí | 140 g |