Nutriční hodnoty (Retro chlebíčky - vajíčkové)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 294 kJ / 1 265 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,93 g |
| Tuky | 70,40 g |
| – nasycené | 11,11 g |
| – nenasycené | 47,97 g |
| –– mononenasycené | 20,90 g |
| –– polynenasycené | 27,07 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 19,80 g |
| Cholesterol | 845 mg |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 2,33 g |
| Sacharidy | 108,26 g |
| – cukry | 13,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10-12 10-12 malých brambor | Brambor zimní | 550 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 plátky 2 plátky celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce majonézy (domácí nebo kupované) | Majonéza | 52.5 g |
| okurkový lák (dle potřeby) | Nálev z okurek | |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 3 nakládané okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| vejce vařená natvrdo (půl vajíčka na 6 měsíčků - na 1 chlebíček) | Měsíček květ | |
| kousek kousek červené papriky | Paprika červená čerstvá | |
| čerstvá zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy (se lžičkou okurkového láku na ozdobu) | Nálev z okurek | |
| chlebíčková veka | Veka |