Nutriční hodnoty (Vepřové roládky na houbách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 112 kJ / 27 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,05 g |
| Tuky | 0,07 g |
| – nasycené | 0,04 g |
| – nenasycené | 0,04 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,04 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 5,25 g |
| – cukry | 0,35 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřového masa (krkovice, kotleta, kýta) | Vepřová kýta | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 8 8 tenkých plátků anglické slaniny (nebo 4 silnější) | Anglická slanina | |
| sušené houby | Houby sušené směs | |
| sádlo na vymazání pekáčku | Sádlo vepřové | |
| záklechtka (nebo hotová jíška) | ||
| smetana (nemusí být) | Smetana kravská sladká 12% |