Nutriční hodnoty (Křenová pomazánka à la budapešťská)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 746 kJ / 178 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,38 g |
| Tuky | 9,24 g |
| – nasycené | 5,46 g |
| – nenasycené | 3,58 g |
| –– mononenasycené | 2,99 g |
| –– polynenasycené | 0,59 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 4,16 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,28 g |
| – cukry | 15,68 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g měkkého tvarohu, nejlépe tučného | ||
| 1 lžíce 1 lžíce hodně změklého másla | Máslo kravské | 10 g |
| půlku půlku kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 1 1 plnější lžíce nakládané kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky sladké | Paprika červená sušená | 1 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| čerstvě strouhaný křen (najemno, dle chuti) | Křen čerstvý | |
| smetana nebo mléko, je-li třeba | Smetana kravská sladká 12% |