Nutriční hodnoty (Celerová pomazánka z vařeného celeru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 275 kJ / 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,00 g |
| Tuky | 45,58 g |
| – nasycené | 5,25 g |
| – nenasycené | 36,66 g |
| –– mononenasycené | 13,70 g |
| –– polynenasycené | 22,95 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 4,86 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodík | 961 mg |
| Sůl | 2,39 g |
| Sacharidy | 27,07 g |
| – cukry | 7,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 středně velký celer, uvařený ve vývaru | Vývar hovězí | |
| 1 1 menší svazek jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 3 stroužky 3 stroužky česnek | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté maďarské papriky | Paprika sladká | 5 g |
| 1,5-2 lžíce 1,5-2 lžíce hořčice plnotučné | Hořčice plnotučná | 26.25 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kvalitního kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| cca 3 lžíce 3 lžíce majonézy | Majonéza | 45 g |
| chilli omáčka nebo špetka chilli - není nutné | Chilli omáčka | |
| cca 1 lžíce 1 lžíce sójové nebo worcesterové omáčky, dle chuti | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |