Segedínský guláš IV.

janatka Kuchařka: janatka

Doba přípravy: 50 minut 5 porcí Vepřové maso 4 názory

Suroviny

3 krkovice plátky
20 dkg uzeného bůčku
2 lžíce sádla
2 cibule
sladkou mletou papriku
sůl
pepř
kysané zelí (u nás bylo domácí nakládané)
hladkou mouku
smetanu na vaření
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli na kostičky osmahneme na sádle, přidáme na kostky orestovat maso, aby se nám zatáhlo.

  2. Potom zasypu paprikou, ochutím solí a pepřem, já dávám i místo soli podravku a necháme dusit skoro do měkka.

  3. Přidám zelí a podusíme do změknutí. Zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku a případně dochutíme. Příloha houskový knedlík.

  4. Nechce se vám segedín chystat?
    Objednejte si hotovou porci EXPRES MENU domů.

Poznámka

Dávám do tlakového hrnce. Poprvé jsem dělala segedinský guláš z krkovice. U nás totiž nebyl v obchodě bůček. Chutnalo všem a přidali si .

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 88 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Segedínský guláš IV.

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Taky jsem slyšela, že s uzeným je to :-*:-*:-*:-p:-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • Hentai Hentai(neregistrovaný)

    S uzeným je to jiná dimenze. Doporučuji;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    V nadpisu je chybka, takhle to nepůjde vyhledat;-)

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Ivetko. Měl jsem kamaráda od Jihlavy a 1x jsem ochutnal jeho segedýnský guláž ve kterém byl kousek uzeného. Byl SUPER. Já segedýn dělám často, ale odvaho tam dát uzené jsem ještě nenašel Ale slibuji, že nyní DÁM (ale držím dietu, tak tam musím mít BŮČEK HI HI). Zase jsi mi připomněla segedýn mého kamaráda. Díky. + bodík. Václav

    Odpovědět

Tématické fráze: segetinský guláš segedýn recept segedyn segedýnský guláš segedínský guláš segeninsky gulas segedynsky gulas recept segedinský guláš z krkovice recept na segedýn segetinsky gulaš recept segedinský guláž recept segedýn segedýn guláš recept na segedýnský guláš recept na segedinský guláš segetinsky recept segedýnský guláš recept na segetinsky gulas segedínský guláš v tlakovem hrnci recepty segedýn

Zapomněl/a jsem heslo