Nutriční hodnoty (Pečená brokolice s česnekem a quinoou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 360 kJ / 1 281 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,79 g |
| Tuky | 48,08 g |
| – nasycené | 6,99 g |
| – nenasycené | 39,92 g |
| –– mononenasycené | 25,21 g |
| –– polynenasycené | 14,71 g |
| ––– omega 3 | 0,81 g |
| Vláknina | 47,71 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,27 g |
| Sůl | 8,02 g |
| Sacharidy | 140,19 g |
| – cukry | 14,01 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g brokolice | Brokolice čerstvá | 400 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sezamového oleje | Olej sezamový | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého pepře | Pepř černý mletý | 2.5 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 200 g 200 g quinoy | Quinoa | 200 g |
| 500 ml 500 ml vody | Voda | 500 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce šťávy z citronu | Šťáva z citrónu | 30 ml |