Nutriční hodnoty (Rybí filety s lískovými oříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 976 kJ / 1 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,01 g |
| Tuky | 97,41 g |
| – nasycené | 10,81 g |
| – nenasycené | 81,72 g |
| –– mononenasycené | 70,97 g |
| –– polynenasycené | 10,75 g |
| ––– omega 3 | 0,65 g |
| Vláknina | 17,67 g |
| Cholesterol | 619 mg |
| Sodík | 1,39 g |
| Sůl | 3,27 g |
| Sacharidy | 45,60 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g rybích filetů (použila jsem sumečka afrického) | Treska filet | 600 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 20 g 20 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sherry | Sherry | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| cca 150 g 150 g lískových oříšků | Lískový ořech | 150 g |