Hrášková polévka

Jana Dorazinová-Remková Kuchařka: Jana…

Polévky 9 názorů

Suroviny

1 lžíce oleje
1 malá mrkev
2 stroužky česneku
1 pórek
1 menší celer
2 lžíce zelené petrželky
1 brambora
100 g šunky
500 g čerstvého hrášku
1 l zeleninového vývaru
2 lžíce smetany 33%
špetka soli
špetka pepře
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji asi 30 minut podusíme nkrájenou cibuli, mrkev, česnek, pór, celer, petrželku, brambor a šunku. Přidáme hrášek a zeleninový vývar.

  2. Pomalu vaříme, dokud hrášek nezměkne, zhruba 10 minut.

  3. Polovinu polévky odebereme a rozmixujeme a vrátíme k nerozmixované polovině. Osolíme, opepříme, každou porci můžeme ozdobit lžící ušlehané šlehačky.

Poznámka

Zdroj-Pošli recept paní Martina Slámová

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Hrášková polévka

Tématické fráze: hrášková polévka losos polreich hrášková polévka recept polreich recepty recepty polreicha hrachová polévka polreich polreich kuchařka hrášková polévka polreich polreich restaurace zdeněk polreich recepty kuchařka od polreicha recept hrášková polévka kuchařka polreicha hrášková polévka podle polreicha polreich hrašková polévka hrachová polévka zdeněk polreich polreich losos recepty zdeňka polreicha hrášková hrachova polevka podle polreicha

Zapomněl/a jsem heslo