Nutriční hodnoty (Salát z červeného zelí se sušenými švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 960 kJ / 1 902 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,00 g |
| Tuky | 92,05 g |
| – nasycené | 10,65 g |
| – nenasycené | 79,63 g |
| –– mononenasycené | 68,86 g |
| –– polynenasycené | 10,77 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 38,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 223,49 g |
| – cukry | 189,17 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g červeného zelí | Zelí červené čerstvé | 700 g |
| 100 g 100 g sušených švestek | Švestky sušené | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1 lžíce 1 lžíce jablečného octa | Ocet jablečný | 15 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| saturejka | Saturejka sušená | |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 100 g 100 g lískových oříšků | Lískový ořech | 100 g |
| sůl | Sůl mořská |