Slané preclíky

toprecepty.cz

17 názorů

18. 2. 2008 22:52

Slané preclíky, Slané preclíky — Slané preclíky

300 g 300 g hladké mouky

60 g 60 g tuku

1/2 1/2 žloutku

20 g 20 g droždí

špetka špetka cukru na kvásek

asi 1/8 l asi 1/8 l mléka

mák

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 381 kJ / 1 525 kcal
Bílkoviny	43,59 g
Tuky	47,24 g
Vláknina	10,60 g
Cholesterol	114 mg
Sodík	135 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	226,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Droždí rozmícháme se špetkou cukru, lžící vlažného mléka a s troškou mléka na kašičku.
Do mísy dáme zahřátou mouku, rozpuštěný tuk, žloutek, kvásek, sůl a vlažným mlékem zaděláme tužší těsto a necháme vykynout.
Pak je vyválíme, nakrájíme na kousky, z nichž utvoříme váleček, který spojíme v preclík. Znovu necháme kynout.
Mezitím v širokém kastrole přivedeme vodu k varu a do vařící vody vhazujeme vždy několik preclíků najednou, vařečkou jimi pohneme a když plavou, vybereme je vařečkou a vložíme na pomaštěný plech, posypeme mákem a v horké troubě hned upečeme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (52x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Slané čokoládové preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hosta

Škvarkové preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Petra Benesova 60 min

Sýrové preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Načíst další

Přečtěte si

Jak na výrobu domácí ricotty: Tento lahodný sýr zvládneme udělat i doma, stačí k tomu jen tři ingredience

Čím pohostíte své blízké na Vánoce? Vyzkoušejte slané pochoutky na vánoční stůl originálně, jednoduše a ze základních ingrediencí

Hodnocení 3x

7 nejlepších receptů na slané tyčinky. Upečme si ty nejchutnější, které se spolehlivě povedou

Hodnocení 39x

Komentáře

andrea

4. 5. 2014 19:07

taky chci ale nevim jak to udelat z mamkou

Kejty

4. 10. 2013 22:45

Zdravím, jak asi dlouho/na kolik pečete? Takhle pěkně lesklé preclíky máte jen tak, nebo jsou potřené vajíčkem? Díky :)

musenka

24. 5. 2013 13:24

Efka:ja pouzila sadlo. ten tuk pry dodda preclikum tu krupavost, tak na tuku nesetrit.

Efka

21. 1. 2013 18:48

Hloupý dotaz vegetariána

: co se do preclíků dává za ten tuk? používá se někdy sádlo? Diky za odpoved...

zuzu

17. 11. 2012 19:42

Jak dlouho to péct a nakolik??

Stázka

19. 7. 2012 18:38

dobrý den, dnes jsem je upekla, jsou dobré, ale udělala jsem někde chybu, navrch jsou chřupavé, ale uvnitř měkké, co stím

Elizabeth

29. 6. 2012 17:56

doporučuji! přávě jsme je dodělala a opravdu jsou výborné :)

Jsou výborné

4. 6. 2012 14:56

jen je nevaříme, ale rovnou pečeme.

Roman

2. 3. 2012 06:22

Já dělám preclíky z kila mouky, čtyř žloutků, 6 deka kvasnic a 7 deci mlíka. Ale hlavně tam dám tak půl lžičky mletého zázvoru - ale ne víc!!! spíš míň. A když se to pak před pečením obalí horní stranou v máku, tak ve výsledku to chutná skvěle - jako čerstvé máslo, fakt.

Janako

12. 2. 2012 12:28

Jsou opravdu perfektní, teď jsem je dodělala, můžu doporučit.

Petra

28. 11. 2011 17:36

zkousela jsem je z celozrne mouky a také báječné! Super recept!

spagetka

28. 4. 2011 18:49

Přidávám fotku, dnes jsem to upekla jako pohoštění na vernisáž výstavy - zmizelo jako první

Markéta

4. 7. 2010 18:39

Dobrý den, preclíky jsou krásné, ale chtěla bych se zeptat, bez té vody to nejde? Chtěla bych je udělat v restauraci a mám tam docela foft, vypomáhám tam a majitel je rád, když se něčím přilepší hostům.

JanaDorazinova

8. 8. 2009 12:55

Téééda, koukám, jak puk z branky!

bazalka

8. 8. 2009 10:44

Tyhle preclíky jsou nejlepší, takové klasické křupavé, prostě tak, jak má preclík být. Já dělám jen kroužky, ale váleček stáčím do spirálky a pak teprve spojím. Sypu hrubou solí a také mákem.

Předchozí 1 2 Další