Tvarohová bublanina

Name: Tvarohová bublanina
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 necelý šálek krupicového cukru; 1 vanilkový cukr; 100 g másla; 2 celá vejce; 250 g měkkého tvarohu; 1 zakysaná smetana (cca 200 g); 1 šálek polohrubé mouky; 1 vanilkový pudink; 1 prášek do pečiva; Ovoce (cca 350 g):; černý rybíz; maliny; jahody; Na posyp:; 1 vanilkový cukr

Hledáte inspiraci k upečení sladké tečky po náročném obědě? Zkuste tento jednoduchý recept na rychlý a vláčný moučník plný ovoce. Tvarohová bublanina udělá radost rodině i blízkým a provoní dům sladkou vůní ovoce.

Kanyla

29 názorů

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

7. 7. 2011 21:05

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 410 kJ / 2 249 kcal
Bílkoviny	70,72 g
Tuky	111,24 g
Vláknina	7,90 g
Cholesterol	813 mg
Sodík	428 mg
Sůl	1,58 g
Sacharidy	237,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Připravíme dortovou formu, kterou vyložíme pečicím papírem.
Cukry, máslo, vejce, tvaroh a smetanu postupně zašleháme a nakonec prosejeme mouku s práškovým pudinkem a práškem do pečiva.
Těsto rozetřeme na pečicím papíru a poklademe hustě ovocem.
Posypeme vanilkovým cukrem (nemusí být, ale udělá to lehce krustičku).
Pečeme cca 40 minut na 160 °C (horkovzduch) nebo 180 °C (obyčejná elektrická trouba).
Připravte tu nejlepší bublaninu!

Poznámka autorky receptu

Cukr může být i třtinový.

Inspirace: http://coco-sweetness.blogspot.com

Moučník je dost nízký, ale zato doslova plný ovoce ;-)

Uvařeno (15x)

Přidat do oblíbených (243x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bublanina s tvarohem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 55 min

Tvarohová bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Deninii 80 min

Tvarohová bublanina s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

akjam 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak správně sázet česnek na jaře: Tipy a triky pro úspěšnou úrodu

Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma bublanina. Jak upéct tu nejlepší bublaninu s ovocem a drobenkou

Hodnocení 40x

Vanilkový cukr lze snadno připravit i doma. Jsou potřeba jen tři věci

Hodnocení 83x

Komentáře

HanaSl

10. 7. 2021 22:45

Bublanina velice dobrá, akorát není dostatečné množství na velký plech.

uriasek

5. 6. 2021 16:34

Perfektní

marepavla

9. 11. 2019 21:32

uz se pece, hodnoceni napisu zitra az manzel a syn posnidaji

takze je vyyyborna,syn hoodne chvalil, jinou pect nebudu.

Sudet

1. 5. 2017 14:27

Tak už je v troubě

Též jsem neměla smetanu, použila jsem místo ní mléko. Tvaroh plnotučný, mouka hladká celozrná špaldová, trochu rumu, cukr třtinový a použila jsem borůvky

Johanka128

23. 9. 2015 15:03

Ještě jeden komentář - manžel snědl do posledního drobečku a prý byla vynikající

Johanka128

20. 9. 2015 20:59

Je vynikající

Já už normální mouku skoro nepoužívám, tak jsem dala celozrnnou, neměla jsem zakysanku, takže místo ní mlíko a cukru jen půl hrnku (třtinový demerara, on je sám o sobě dost sladký) a nahoru mandarinky. Začala jsem ji jíst ještě teplou a určitě jsem ji nedělala naposledy

Kanyla

17. 7. 2015 00:05

Diadita: mám velkou radost =) fotek škoda, ale hlavně, že chutnala =)

Diadita

11. 7. 2015 21:31

Dnes jsem ji upekla s černým a červeným rybizem,angreštem a malinami přesně dle popisu,2krát vkládám foto a nic se nevložilo, přestože byl soubor připojen, ach jo. Nicméně mi ji rodina moc chválila, právě pro její neobvyklou vláčnost a výbornou chuť. Určitě upeču znovu.