Nutriční hodnoty (Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 248 kJ / 537 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,03 g |
| Tuky | 17,29 g |
| – nasycené | 3,86 g |
| – nenasycené | 8,95 g |
| –– mononenasycené | 6,43 g |
| –– polynenasycené | 2,52 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 10,53 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 227 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 70,08 g |
| – cukry | 0,49 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 silnější plátky krkovice | Vepřová krkovice | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku prolisované | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| 1 lžička 1 lžička kari koření | Kari | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky chilli | Chilli paprička sušená | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky pepře | Pepř černý | 2.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce majoránky promnuté | Majoránka sušená | 20 g |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce škrobu (kukuřičný nebo Solamyl) | Bramborový škrob | 52.5 g |
| sádlo nebo olej na smažení | Sádlo vepřové |