Nutriční hodnoty (Aspikový hřbet se sýrem, šunkou a vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 518 kJ / 841 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 60,03 g |
| – nasycené | 15,65 g |
| – nenasycené | 27,58 g |
| –– mononenasycené | 21,33 g |
| –– polynenasycené | 6,25 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,94 g |
| Sodík | 754 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 7,52 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml čirého kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 500 ml |
| 9 9 rovných lžiček mleté želatiny nebo | Želatina vepřová | |
| 1 1 a 1/2 sáčku želatiny na tlačenku | Tlačenka selská | |
| sýr gouda velké plátky plátky (Lidl) | Gouda 45% t. v s. | |
| 7- 8 7- 8 vajec | Vejce slepičí | 525 g |
| 200 200 g tenkých plátků drůbeží šunky | Šunka kuřecí vařená | |
| 2 lžíce 2 lžíce octa (vinný) | Ocet lihový | 30 ml |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |