Nutriční hodnoty (Česnekové brambory jako příloha)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 004 kJ / 1 196 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,68 g |
| Tuky | 42,11 g |
| – nasycené | 26,56 g |
| – nenasycené | 14,06 g |
| –– mononenasycené | 13,00 g |
| –– polynenasycené | 1,06 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 25,92 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 170,80 g |
| – cukry | 10,96 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 5 lžic 5 lžic másla | Máslo kravské | 50 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| sůl | Sůl mořská |