Nutriční hodnoty (Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 11 184 kJ / 2 673 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,60 g |
| Tuky | 99,14 g |
| – nasycené | 41,57 g |
| – nenasycené | 53,07 g |
| –– mononenasycené | 39,04 g |
| –– polynenasycené | 14,03 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 16,12 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 185 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 370,56 g |
| – cukry | 30,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 280 g 280 g vody | Voda | 280 ml |
| 50 g 50 g zcela změklého sádla | Sádlo vepřové | 50 g |
| 50 g 50 g drobně krájených škvarků | Škvarky | 50 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 2 2 rovné lžičky soli (10 g) | Sůl mořská | |
| necelá necelá lžička pepře (můžete vynechat) | Pepř černý | |
| 13-15 g 13-15 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 14 g |