Nutriční hodnoty (Brokolicová polévka (SJ))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 078 kJ / 736 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,94 g |
| Tuky | 37,56 g |
| – nasycené | 15,74 g |
| – nenasycené | 19,59 g |
| –– mononenasycené | 14,11 g |
| –– polynenasycené | 5,48 g |
| ––– omega 3 | 1,16 g |
| Vláknina | 25,27 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 132 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 53,20 g |
| – cukry | 17,00 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| polévkové koření | Polévkové koření tekuté | |
| 3 lžíce 3 lžíce ovesných vloček | Vločky ovesné | 45 g |
| 200 ml 200 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželka, popřípadě další čerstvé bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |