Nutriční hodnoty (Hokaido polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 336 kJ / 319 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 22,34 g |
| – nasycené | 14,31 g |
| – nenasycené | 6,71 g |
| –– mononenasycené | 6,06 g |
| –– polynenasycené | 0,66 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 91 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 20,20 g |
| – cukry | 16,00 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 dýně Hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 200 ml 200 ml smetany ke vaření 12% | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| špetka špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| sůl a pepř | Pepř černý |