Topinka "SPECIÁL"

Jenda1 Kuchař: Jenda1

Ostatní 78 názorů

Suroviny

15 dkg měkkého salámu
5 dkg sýru cihly
1 vejce
2 lžičky škrobové moučky
tuk na smažení
chléb
(To jsou základní ingredience a váhy jsou pouze orientační. Tentokrát jsem ještě přidal rozetřený česnek, jemně nakrájenou menší cibulku, zelenou petrželku a směs koření na čínu)
Recept si zatím oblíbilo 173 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Salám i sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme další ingredience a řádně promícháme.

  2. Touto směsí potřeme chléb (vstva cca 5-8 mm) a vložíme natřenou stranou do rozpáleného tuku (buďte bez obav, směs se od chleba neoddělí), pak osmažíme druhou stranu.

  3. Po vyjmutí z pánve, "suchou" stranu potřeme česnekem jako klasickou topinku a zkuste ji ještě pokapat Maggi. Budete překvapeni zajímavou chutí.

  4. Hotovou topinku ještě přizdobíme. Můžete popustit uzdu své fantazii, to přece k vaření patří (a nejen k vaření).

Poznámka

Recept není náročný přípravou, výsledný produkt je skvělý a taky finančně přijatelný.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 642 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Topinka "SPECIÁL"

  • Zdenek Zdenek(neregistrovaný)

    Teď jsem to dělal,výborné,příště přidám do směsi ještě pažitku nebo petrželku.

    Odpovědět

  • densia densia(neregistrovaná)

    toto je výborná záležitost, dělám je dost často a už hafo let .... a vynikající i s rohlíky (rozkrojenými na půlky)
    <3

    Odpovědět

  • Zdeňka Růžičková Zdeňka Růžičková(neregistrovaný)

    Já dělám tyhle: veka, měkký salám nakrájený na kolečka, vejce, tvrdý sýr, kečup, strouhanka. Postup: nakrájenou veku potřít kečupem, poklademe salámem, na to navrstvíme nastrouhaný sýr smíchaný s rozšlehaným vejcem (musí to být hodně husté) a nakonec tuto stranu obalíme ve strouhance. Smažíme z obou stran.

    Odpovědět

  • MarcelaPa MarcelaPa

    Výborná večeře:-!:yes::-Q

    Odpovědět

  • Ilča Ilča(neregistrovaná)

    Dělám bez škrobové moučky a ne na chleba, ale na veku. Základní hmotu dochucuji podle momentální nálady. Někdy česnek, někdy trošku chilli nebo pálivé papriky apod. Dozdobím zeleninkou, muž si to natírá hořčicí. Je to skvělá véča. Na té vece je to opravdu luxus.

    Odpovědět

  • cukrarna cukrarna(neregistrovaná)

    Dneska bude k večeři.

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Dělám sýr a vajíčko,jednu stranu potřu směsí,upeču,otočím.pomažu tatarkou a dám papriku nebo rajče.

    Odpovědět

  • Marta Marta(neregistrovaná)

    Zítra vyzkouším k večeři a dám vědět

    Odpovědět

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Tak jsem před chviličkou dotvořila, výsledek nijak nenatchl, asi zůstanu u klasických topinek... :-S Přikládám foto v odkazu
    https://scontent-vie.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t...

    Odpovědět

  • Navir Navir

    Erika: Tak to bohužel nemohu sloužit, s grilováním na tom jsem bledě :-(

    Odpovědět

  • Erika Erika(neregistrovaná)

    To nedokážu posoudit, i když napadlo mě, že bych asi měla dát více oleje. Ale kolik? Všeobecně nemám ráda, když něco plave v oleji, ale tady bych to asi zkousla. Málo rozpálený? Taky možnost. Dobrá tedy, příště zkusím na to dát bacha. Protože mě fakt mrzelo, že z toho nakonec byl takový polotovar. A co ten gril? Nemáš nějakou dobrou radu taky na to?

    Odpovědět

  • Navir Navir

    Erika: Eriko, jestli jsi neměla málo rozpálený olej, případně malé množství :-?

    Odpovědět

  • Erika Erika(neregistrovaná)

    Recept je opravdu skvělý, akorát se mi to lepilo na pánev, a to už tak skvělé není :-( nevím teda, jak to dělají ostatní, ale mně se to bohužel lepilo. Zkoušela jsem to i grilovat, na grilu je to mnohem chutnější, ale zase mi kusy pomazánky odpadávaly do uhlí, takže zase nic moc. Má někdo nějaký grif?

    Odpovědět

  • martiline martiline

    Jednoduché, rychlé a výsledek velmi chutný :-) ...

    Odpovědět

  • parama5 parama5

    Božské ))

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6

Tématické fráze: topinka topinky topinky recept jak udelat dobre topinky topinka recept kuřecí směs na topinky jak udělat topinky co na topinky jak udelat topinku neco na topinky recept na topinky rychlá směs na topinky recepty topinky dobré topinky topinky recepty recepty na topinky recept topinky dobra topinka kureci smes na topinky recept něco na topinku

Zapomněl/a jsem heslo