Nutriční hodnoty (Pracinky - větší pracny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 469 kJ / 3 936 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,16 g |
| Tuky | 233,83 g |
| – nasycené | 112,38 g |
| – nenasycené | 108,38 g |
| –– mononenasycené | 57,79 g |
| –– polynenasycené | 50,60 g |
| ––– omega 3 | 8,10 g |
| Vláknina | 18,45 g |
| Cholesterol | 510 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 395,14 g |
| – cukry | 130,35 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 120 g 120 g cukru moučky | Cukr bílý | 120 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 100 g 100 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kakaa | Kakao prášek | 6 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| 1 špetka 1 špetka hřebíčku | Hřebíček | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |