Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 805 kJ / 1 626 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,00 g |
| Tuky | 64,65 g |
| Vláknina | 41,72 g |
| Cholesterol | 519 mg |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 181,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pohanku přebereme a rozmixujeme. Dobře ji prosejeme, mouka musí být jemná. Dáme ji do mísy, přidáme celozrnnou mouku, vejce, sůl, olej a vodu. Mixerem prošleháme, musíme mít kašovité těsto jako na palačinky. Těsto musíme nechat aspoň 4 hodiny odpočívat.
Krok 2: Žampiony omyjeme, papírovou utěrkou osušíme a nakrájíme na plátky. Do kastrolku dáme olej, žampiony, sůl, pepř, rozdrobený masox a lžičku vegety. Podusíme do měkka. Ke konci přidáme drobně nakrájenou papriku, chvíli smažíme, přidáme hladkou mouku a chvíli mícháme. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku.
Krok 3: Jogurt dáme do mističky, přidáme sůl, pepř, lžíci mléka a nasekaný kopr a promícháme. Na oleji z těsta usmažíme 4 placičky do zlatova. (těsto hezky zhoustlo za 4 hodiny ) Na půl placičky dáme náplň a přehneme a polijeme omáčkou. V přehybu placička trochu praskne, ale to přelijeme omáčkou.
Zveřejněno 26. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové placičky Dagmar
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jrpW
Moje poznámka
Pohankové placičky Dagmar
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jrpW
Nejnovější recepty
Penne s cuketou a olivami
Přidáno před 8 minutami
Dýňový pilaf
Přidáno před 2 hodinami
Salát z pečených paprik se zálivkou
Přidáno před 2 hodinami
Míša s lesním ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Farmářský bramborový salát
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka (vláčná)
OliCe před 2 minutami
Cibulový salát se zakysanou smetanou
magdalenka před 1 hodinou
Okurky nakladačky
magdalenka před 1 hodinou
Dušená kapusta na slanině
Khaled před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy
magdalenka před 1 hodinou
Karotková polévka
Chefko před 13 hodinami
Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem
Martin87 před 13 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Martina56 před 14 hodinami
Vejce plněná tuňákem
Ljenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
pohankové placičky,
recept na pohankové placičky,
placičky z pohankové mouky,
placičky z pohanky recept,
placičky z pohanky,
pohankové placky
Suroviny:
pohanka,
mouka celozrnna pšeničná,
vejce,
olej,
voda,
sůl,
žampióny,
paprika čerstvá červená,
olej,
masox,
vegeta,
kmín mletý,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
petržel,
jogurt bílý,
mléko,
sůl,
pepř,
kopr
Komentáře (1)