Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Asijská kachní prsa

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kůži na mase nařežeme do mřížky, osolíme a naložíme do směsi sójové a rybí omáčky s nakrájenou citrónovou trávou, necháme alespoň hodinu marinovat. Krok 2: Mezitím na rozpáleném oleji (ne sezamovém) opečeme pokrájenou zeleninu s houbami, kterou mícháme cca 8 - 10 minut na skus, přidáme posekaný česnek a zalijeme sójovou a rybí omáčkou rozmíchanou se škrobem. Ochutíme sezamovým olejem, popř. dosolíme. Krok 3: Maso vložíme na rozpálenou pánev kůží dolů a nasucho opékáme do hněda a pak obrátíme a opečeme i z druhé strany. Poté vložíme na pekáčku do rozpálené trouby na 200°C a pečeme ještě 15 minut. Krok 4: Maso nakrájíme na plátky a podáváme na zelenině s rýží nebo nudlemi.

Zveřejněno 20. 12. 2011

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Asijská kachní prsa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9LZz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Asijská kachní prsa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9LZz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Chutnalo i bez citronové trávy, kterou jsem nesehnal. Postup jsem trochu změnil. Nejdříve jsem opekl maso a až pak dělal zeleninu. Než se maso dopeklo v troubě, byla zelenina hotová.

:yes:

Dnes budu vařit, vypadá to luxusně :-) , dám pak vědět a díky za bezva recept.

rebeka:Nadi díky:-K, dá se takhle připravovat i kuřecí nebo ryba, pokud bys neměla kachní prsa;-)

ach:-O:-O tahle krása mi unikla:-//
nádhera:-K:-K:-*:yes::yes:

Moc vám všem děkuji, že jste si našli chvilku pro přečtení mého receptu a za hodnocení:-K:-8

Nedávno jsem si tento recept dala v čínské restauraci a byl vynikající.A myslím si podle ingediencí co tady píšeš,by mohl být hodně moc podobný.Dávám do záložek a brzy vyzkouším.Za to ti patří :yes: a + bodík

Recept se mi moc líbí;-):yes:

To by mi moc chutnalo;-):-p:yes:

:-p:yes:pekny recept

:-p:-p:yes:+7

Hezké:-p:yes:

Klariska:Díky moc:-K, mám ráda také barvy na talíři;-)

Nádhera, Andrejko, to lákavě vypadající zeleninové lůžko podzimních barev mě dostalo :yes::-K.

Mňam :-p:yes:

Tématické fráze:
kachna recepty čínské kuchyně, kachní prsa, kachní prsa s rýží, kachni prsa recept, kachni prsa čína, kachní prsa čínská recept, čína z kachních prsou, čínská kachní prsa, kachní prsa po čínsku, kachna s rýží, kachní čína, čínská kachna recepty, kachni prsa recepty, kachna s rýží recept, smazena kachní prsa, kachni prsa na činsky zpusob, čínské recepty kachna, kachní prsa s nudlemi, kachní prsa s rýží recept, recepty kachní prsa

Suroviny:
prsa kachní, tráva citronová, mrkev, cuketa, zelí bílé hlávkové, paprika čerstvá červená, shiitake sušené, česnek, omáčka sojová, omáčka rybí, olej sezamový, sůl, škrob

Přidat fotografie receptu